Labels

Showing posts with label ZONA KESEHATAN. Show all posts
Showing posts with label ZONA KESEHATAN. Show all posts

21 March 2018

Teknik Penjernih Air

A.  Mengenal Jenis-Jenis Penjernih Air dari Bahan Alam
Pengolahan air bersih dapat dilakukan dengan cara fisika (mekanik) dan kimia. Pengolahan air secarafisika dilakukan melalui teknik:  
       Menghambat
       Mengendapkan
       Menyaring
       Dari sampah
       Bahan fisik
Pengolahan air secara kimia dilakukan dengan:
       Membunuh kuman
       Mengendapkan lumpur pencemar dengan bahan kimia, seperti Polly Aluminium Clorida (PAC), tawas, dan kaporit.
Berikut ini tahapan umum dari penjernihan air yang sering dibuat oleh masyarakat:
1.    Penyaringan
Proses pemisahan padatan yang terlarut didalam air.
2.    Pengendapan
Bertujuan untuk memisahkan air dan partikel-partikel padat yang terdapat didalam air dengan memanfaatkan gaya gravitasi
3.    Absorbsi
Peristiwa penyerapan bahan-bahan tertentu yang terlarut didalam air. Absorben inilah yang akan digunakan sebagai filter. Umumnya absorben yang digunakan adalah karbon aktif.
4.    Adsorpsi
Proses penangkapan ion-ion yang terdapat didalam air.

1.   Bahan dan Alat penjernih dengan Bahan Alam
       Arang
       Kerikil besar
       Kerikil kecil
       Pasir
       Ijuk
       Jerami
2.   Teknik Pembuatan Alat Penjernih air dengan bahan alam
a.     Memotong
Membagi bahan yang akan digunakan sesuai ukuran bahan.
b.    Melubangi
Membuat lubang pada bahan sesuai ukuran dengan bantuan alat seperti bor, pisau raut, paku.
c.     Menyambung
Menyambung merupakan hal penting dalam membuat produk termasuk membuat alat penjernih air. Teknik menyambung dapat dilakukan dengan:
       Mengelem
       Mengelas
       Menyekrup
       Mengikat

3.                Prosedur pembuatan alat penjernih air dengan bahan alam
Pembuatan alat penjernih air dilakukan melalui tahapan berikut:
1)    Menentukan atau memutuskan model bentuk dan ukuran alat penjernih air yang akan dibuat
2)    Membuat sketsa gambar benda yang akan dibuat dan gambar teknik yang dilengkapi dengan ukuran
3)    Menentukan dan menyiapkan alat tangan (hand tools) yang akan digunakan dan bahan alam yang diperlukan sebagai penyaring serta sebagai wadah air, saluran penghubung pipa, selang atau bambu maupun keran yang dibutuhkan.
4)    Menentukan langkah membuat alat penjernih air, yaitu menentukan bagian mana yang akabn dibuat terlebih dahulu.
5)    Membuat dan merakit alat penjernih air, sesuai rencana
6)    Menguji merupakan bagian penting dalam pembuatan alat penjernih air dan dilanjutkan dengan menyempurnakan.

Proses pembuatan

1)   Membuat pipa penyaringan
a.   siapkan pipa PVC berdiameter 0,5 inci dengan panjang 35 cm, lubangi sekeliling pipa secara teratur dengan jarak 20 cm.
b.   Setelah itu, bagian dari pipa yang dilubangi dibalut dengan ijuk diikat dengan kawat. Ujung pipa dimasukkan ke soket ulir.
c.    Lubangi drum/bak pengendapan dan penyaringan dengan jarak 10 cm dari dasar drum.
d.   Pada tabung pengendap, buat lubang kedua pada dasar drum dengan tutup sebagai tempat membuang endapan keluar.
e.   Pasang pipa penyaring yang menggunakan ijuk pada kedua tabung.
2)    Membuat drum/bak pengendap dan penyaring
a.   Sediakan tabung atau drum yang kosong.
b.   Isi drum penyaring berturut-turut dengan kerikil 20 cm, ijuk 5 cm, pasir 20 cm, arang tempurung kelapa 10 cm, ijuk lagi 10 cm, dan potongan bata 10 cm.
c.    Letakkkan drum endapan dan penyaringan secara bertingkat atau berurutan. Tutup keran dan masukkan air dengan aliran alami atau dipompa.
d.   Tunggu kira-kira 30 menit, kemudian alirkan air dari drum pengendapan kedalam penyaringan.
e.   Aliran air yang keluar dari drum penyaringan disesuaikan dengan masukan dari drum pengendapan.


4 February 2017

Awas..!!!! Kebakaran Hutan Mengancam....Kita



Kebakaran hutan

Kebakaran hutan dan lahan.
Di masa lalu membakar hutan merupakan suatu metode praktis untuk membuka lahan. Pada awalnya banyak dipraktekan oleh para peladang tradisional atau peladang berpindah. Namun karena biayanya murah praktek membakar hutan banyak diadopsi oleh perusahaan-perusahaan kehutanan dan perkebunan.
Di lingkup ilmu kehutanan ada sedikit perbedaan antara istilah kebakaran hutan dan pembakaran hutan. Pembakaran identik dengan kejadian yang disengaja pada satu lokasi dan luasan yang telah ditentukan. Gunanya untuk membuka lahan, meremajakan hutan atau mengendalikan hama. Sedangkan kebakaran hutan lebih pada kejadian yang tidak disengaja dan tak terkendali. Pada prakteknya proses pembakaran bisa menjadi tidak terkendali dan memicu kebakaran.
Kebakaran hutan menjadi penyumbang terbesar laju deforestasi. Bahkan lebih besar dibanding konversi lahan untuk pertanian dan illegal logging.1

Definisi kebakaran hutan

Menurut Peraturan Menteri Kehutanan:
“Suatu keadaan dimana hutan dilanda api sehingga mengakibatkan kerusakan hutan dan atau hasil hutan yang menimbulkan kerugian ekonomis dan atau nilai lingkungan.” 2
Menurut pakar kehutanan, Prof. Bambang Hero Saharjo:
“Pembakaran yang penjalaran apinya bebas serta mengkonsumsi bahan bakar alam dari hutan seperti serasah, rumput, ranting/cabang pohon mati yang tetap berdiri, log, tunggak pohon, gulma, semak belukar, dedaunan dan pohon-pohon.” 3

Penyebab kebakaran hutan

Seperti sudah disinggung sebelumnya, kebakaran hutan bisa terjadi secara alami atau disebabkan perbuatan manusia. Kebakaran yang ditimbulkan akibat aktivitas manusia pun bisa terjadi secara sengaja tau tak sengaja. Berikut penjelasannya:

Penyebab alami

Kebakaran hutan secara alami banyak dipicu oleh petir, lelehan lahar gunung api, dan gesekan antara pepohonan. Sambaran petir dan gesekan pohon bisa berubah menjadi kebakaran bila kondisi hutannya memungkinkan, seperti kekeringan yang panjang.
Di hutan-hutan subtropis seperti Amerika Serikat dan Kanada, sambaran petir dan gesekan ranting pepohonan sering memicu kebakaran. Namun di hutan hujan tropis seperti Indonesia, hal ini sedikit mustahil. Karena terjadinya petir biasanya akan diiringi oleh turunnya hujan atau petir terjadi di sepanjang hujan. Sehingga sangat tidak mungkin menimbulkan kebakaran.
Pemicu alamiah lainnya adalah gesekan antara cabang dan ranting pepohonan. Hal ini pun biasanya hanya terjadi di hutan-hutan yang kering. Hutan hujan tropis memiliki kelembaban tinggi sehingga kemungkinan gesekan antar pohon menyebabkan kebakaran sangat kecil.

Disebabkan manusia

Kebakaran hutan yang dipicu kegiatan manusia bisa diakibatkan dua hal, secara sengaja dan tidak sengaja. Kebakaran secara sengaja kebanyakan dipicu oleh pembakaran untuk membuka lahan dan pembakaran karena eksploitasi sumber daya alam. Sedangkan kebakaran tak disengaja lebih disebabkan oleh kelalaian karena tidak mematikan api unggun, pembakaran sampah, membuang puntung rokok, dan tindakan kelalaian lainnya.
Di Indonesia, 99% kejadian kebakaran hutan disebabkan oleh aktivitas manusia baik sengaja maupun tidak sengaja. Hanya 1% diantaranya yang terjadi secara alamiah.4 Sejak era tahun 1980-an pembukaan lahan perkebunan kelapa sawit dan Hutan Tanaman Industri diduga menjadi penyebab utamanya.5

Dampak merugikan kebakaran hutan

Kebakaran hutan berdampak besar bagi kehidupan manusia. Sebagian besar dampak tersebut bersifat merugikan. Berikut ini beberapa dampak merugikan yang ditimbulkannya:

Dampak langsung

Kebakaran hutan menyebabkan kerusakan properti dan infrastruktur serta hilangnya aset pertanian, perkebunan dan kehutanan. Tak sedikit juga meminta korban jiwa manusia. Untuk kasus kebakaran besar tak jarang harus dilakukan evakuasi permukiman penduduk.

Dampak ekologis

Kebakaran hutan merupakan bencana bagi keanekaragaman hayati. Tak terhitung berapa jumlah spesies tumbuhan dan plasma nutfah yang hilang. Vegetasi yang rusak menyebabkan hutan tidak bisa menjalankan fungsi ekologisnya secara maksimal. Juga menyebabkan hilangnya habitat bagi satwa liar penghuni hutan.
Selain itu kebakaran hutan banyak melepaskan emisi karbon dan gas rumah kaca lain ke atmosfer. Karbon yang seharusnya tersimpan dalam biomassa hutan dilepaskan dengan tiba-tiba. Apalagi bila terjadi di hutan gambut, dimana lapisan tanah gambut yang kedalamannya bisa mencapai 10 meter ikut terbakar.
Cadangan karbon yang tersimpan jauh di bawah lapisan tanah yang ditimbun selama jutaan tahun akan ikut terlepas juga. Pengaruh pelepasan emisi gas rumah kaca ikut andil memperburuk perubahan iklim.

Dampak ekonomi

Secara ekonomi hilangnya hutan menimbulkan potensi kerugian yang besar. Setidaknya ada tiga kerugian lain yang bisa dihitung secara ekonomi, yaitu kehilangan keuntungan karena deforestasi, kehilangan keanekaragaman hayati, dan pelepasan emisi karbon. Belum lagi dengan kerugian langsung dan tidak langsung bagi masyarakat yang tinggal di sekitar hutan.

Dampak kesehatan

Asap yang ditimbulkan oleh kebakaran hutan berdampak langsung pada kesehatan, khususnya gangguan saluran pernapasan. Asap mengandung sejumlah gas dan partikel kimia yang menggangu pernapasan seperti seperti sulfur dioksida (SO2), karbon monoksida (CO), formaldehid, akrelein, benzen, nitrogen oksida (NOx) dan ozon (O3).
Material tersebut memicu dampak buruk yang nyata pada manula, bayi dan pengidap penyakit paru. Meskipun tidak dipungkiri dampak tersebut bisa mengenai orang sehat.6

Dampak positif kebakaran hutan

Selain dampak merugikan di atas ada beberapa dampak positif. Kebakaran hutan membuat efek peremajan hutan dan menyuburkan tanah hutan karena abu sisa pembakaran menjadi mineral penting bagi tanah hutan. Biasanya setelah hutan habis terbakar akan tumbuh tunas-tunas baru yang berkembang sangat pesat karena tanah hutan menjadi subur.
Membakar hutan juga sering digunakan sebagai salah satu metode pembersihan lahan untuk perkebunan dan pertanian. Humus yang terbakar bisa menyuburkan tanah dan mempercepat penambahan mineral dalam tanah. Tanah hutan yang telah terbakar relatif lebih subur untuk lahan pertanian atau perkebunan. Kebakaran hutan juga bisa memusnahkan hama dan penyakit.7

Pengendalian kebakaran hutan di Indonesia

Secara teoritis kebakaran hutan terjadi karena ada interaksi antara bahan bakar, oksigen dan panas pada kondisi tertentu. Bila ketiga unsur tersebut ada secara bersamaan maka kebakaran akan terjadi. Oleh karena itu prinsip untuk menanggulanginya adalah dengan memutus salah satu unsur tersebut. Biasanya dengan menghilangkan bahan bakar atau panas.
Penanggulangan kebakaran hutan telah dikelola sejak sebelum Indonesia merdeka. Pemerintah Hindia Belanda mengatur penanganannya dalam berbagai aturan mengenai kehutanan. Sejak proklamasi kemerdekaan, tanggung jawab pengendalian kebakaran hutan berada di Jawatan Kehutanan, yang kemudian menjadi direktorat dalam Departemen Pertanian.
Pada tahun 1988 direktorat kehutanan berubah menjadi Departemen Kehutanan, dan dikemudian hari berubah lagi menjadi Kementrian Kehutanan. Sejak tahun 2014 Kementerian Kehutanan digabung dengan Kementerian Lingkungan Hidup menjadi Kementerian Kehutanan dan Lingkungan Hidup.
Menurut undang-undang kehutanan kegiatan pengendalian kebakaran hutan mencakup pencegahan, pemadaman hingga ke rehabilitasi pasca kebakaran. Pengelolaan pengendaliannya dilakukan secara berjenjang mulai dari pemerintah daerah tingkat II, tingkat provinsi hingga tingkat nasional. Dipicu oleh kebakaran hutan hebat pada tahun 1997-1998, di tingkat nasional dibentuk Direktorat khusus.
Kemudian pada tahun 2003 Departemen Kehutanan membentuk pasukan yang khusus menangani kebakaran di hutan, yakni Brigade Pengendalian kebakaran Hutan Manggala Agni. Nama Manggala Agni diambil dari bahasa Sanskerta dan Jawa Kuno, manggala artinya panglima/pemimpin, sedangkan agni artinya api. Manggala Agni bisa diartikan panglima api.

Peristiwa kebakaran hutan hebat

Peristiwa tahun 1997-1998

Di penghujung abad 20 dunia pernah dikejutkan dengan bencana kebakaran hutan. Pada tahun 1997-1998 ketika bencana el nino melanda, bumi kita kehilangan hutan seluas 25 juta hektar akibat kebakaran. Peristiwa ini berdampak langsung pada ekosistem global dengan naiknya emisi karbon dan hilangnya keanekaragaman hayati.9 Kebarakan hutan saat itu dianggap sebagai bencana lingkungan terbesar sepanjang abad.
Dalam bencana tersebut Indonesia mengalami kehilangan hutan paling luas. Diperkirakan sekitar 9,7 juta hektar hutan Indonesia hangus terbakar. Kerugian yang diderita akibat bencana ini hampir mencapai US$ 10 miliar.10 Kerugian dihitung dari deforestasi, kehilangan keanekaragaan hayati dan pelepasan emisi karbon. Belum mencakup kerugian sosial dan dampak ikutan lainnya.




Gigi Mu Sehat..?

Merawat Gigi Dengan Baik

Anda sering sakit gigi? Ataukah gigi Anda ada yang berlubang? Sebagai bagian tubuh yang memiliki peranan penting, yaitu sebagai alat komunikasi dan juga konsumsi baik makanan maupun minuman, kebersihan mulut harus kita perhatikan.
Oral Hygiene (kebersihan mulut) adalah upaya melaksanakan kebersihan rongga mulut, lidah dari semua kotoran/sisa makanan. Kebersihan gigi dan mulut yang buruk tidak hanya menyebabkan bau mulut, kerusakan gigi dan radang gusi, tetapi juga meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah kesehatan lainnya. Cara paling sederhana adalah dengan menyikat gigi dua kali sehari yakni setelah sarapan dan sebelum tidur.
Merawat gigi dan gusi perlu dilakukan sedini mungkin. Langkah-langkah yang dilakukan dalam merawat kebersihan gigi dan mulut adalah sebagai berikut:
1. Sikatlah gigi dengan benar minimal 2 kali sehari; pagi sehabis sarapan dan malam sebelum tidur. Pastikan sikat gigi Anda bersih sebelum digunakan
2. Jangan tunggu sikat gigi Anda mekar. Ganti sikat gigi setiap 3-4 bulan sekali. Pilih sikat gigi berbulu lembut dengan kepala sikat yang dapat menjangkau semua bagian gigi
3. Sebagai indera pengecap yang terbilang sensitif, lidah adalah bagian yang paling sering terpapar makanan yang masuk ke mulut, karenanya rajinlah menyikat lidah
4. Gunakan pasta gigi yang mengandung fluoride
5. Gunakan cairan antiseptik untuk berkumur setelah gosok gigi
6. Gunakan benang gigi sekali sehari untuk mengangkat plak yang tidak dapat disentuh oleh sikat gigi dan obat kumur
7. Kunyah permen karet tanpa gula untuk meningkatkan aliran air liur yang dapat membersihkan partikel makanan dan asam penyebab kerusakan gigi
8. Hindari makanan yang banyak mengandung gula dan manis
9. Minum air putih setelah makan
10. Biasakanlah untuk makan buah-buahan segar karena seratnya dapat membantu menghilangkan kotoran yang ada di gigi
11. Konsumsi makanan yang seimbang dan kaya kalsium, seperti susu, keju, telur, ikan teri, bayam, katuk, sawi, dan agar-agar
12. Hindari stres dan jaga daya tahan tubuh, antara lain dengan mengonsumsi vitamin C dan makan makanan bergizi
13. Melakukan pemeriksaan berkala ke dokter gigi setiap enam bulan sekali.

9 November 2016

Khasiat Jahe Bagi Manusi



Manfaat dan Khasiat Jahe

Penamaan, Fungsi, dan Distribusi

Jahe segar (Rhizoma Zingiberis Recens) adalah akar dari Zingiberaceae, suatu tanaman kekal, yang ditanam di seluruh negeri dan dipanen di musim kemarau atau musim gugur (mulai September sampai Nopember). Tanaman peramu ini disiapkan dan disimpan untuk digunakan setelah membersihkan akar-akar halusnya.

Dicuci dan diiris-iris, ia memiliki bau yang menusuk dan bersifat hangat untuk menghasilkan efek terapeutis melalui meridian limpa dan paru-paru. Jahe segar dapat memicu keringat, dan menghentikan muntah dengan menghangatkan limpa dan perut dan bisa mengendalikan batuk dengan menghangatkan paru-paru.

Jahe kering dibuat dengan menjemur jahe-jahe, yang dipanen pada musim dingin, di bawah sinar matahari atau di dalam oven dan kemudian diiris-iris untuk digunakan.
Tanaman obat ini memiliki bau yang menusuk dan bersifat panas yang menghasilkan efek terapeutis melalui meridian limpa, perut, jantung dan paru-paru.
Ia bisa digunakan untuk menghangatkan limpa, perut, dan pam-paru, memulihkan yang dan membuang cairan yang berlebihan yang tertahan di dalam tubuh.

Jahe panggang dibuat dengan memanggang jahe segar sehingga permukaannya berubah menjadi hitam muda dan bagian dalamnya berubah menjadi coklat. Peramu ini rasanya pahit dan getir dan bersifat hangat yang menghasilkan efek-efek terapeutis melalui meridian hati dan limpa.
la digunakan untuk menghangatkan meridian dan menghentikan pendarahan, tetapi keefektifannya dalam menghangatkan organ-organ internal kurang kalau dibandingkan dengan jahe kering.
Kulit jahe adalah kulit yang dipotong dari jahe segar. Baunya menusuk dan ia bersifat dingin untuk memperkuat limpa dan meningkatkan pembuangan cairan dari tubuh.

Kandungan dan Manfaat Jahe

Komponen-komponen utama dari jahe adalah zingiberol, zingiberin, felandrin, kamfin, sitral, dan linalul.
Setelah membusuk, jinjerolnya (komponen kimiawi yang baunya menusuk) membentuk campuran dengan shogoal (unsur berminyak yang baunya menusuk) dan zingiberone (unsur kristal yang baunya menusuk).

Efek farmakologis Jahe

  Minyak jahe yang mudah menguap bisa meningkatkan sirkulasi darah di bagian-bagian pinggir tubuh untuk memicu keluarnya keringat dan menghasilkan rasa hangat di dalam tubuh, merangsang sekresi getah perut dan motilitas (spontanitas dan kebebasan bergerak) perut dan usus, meningkatkan nafsu makan, mencegah fermentasi (peragian) abnormal dalam usus.
  
Serta dapat meningkatkan pembuatan gas usus, menyesuaikan dan meningkatkan fungsi-fungsi perut, dan mengendalikan muntah.
Khasiat Jahe juga dapat untuk mengobati batuk. Sebagaimana diperagakan dalam eksperimen laboratorium, jahe bisa juga menghasilkan efek anti-peradangan dan analgesik. 

Pengertian Jahe Jahean

Apa saja Pengertian dan Jenis berserta contohnya. Tanaman jahe-jahean (Gingers) adalah tanaman herbal yang berbatang semu. Seluruh anggota dari jahe-jahean memiliki rimpang yang tumbuh horizontal di bawah permukaan tanah. Daun-daun tersusun distioceus yang pelepahnya membentuk struktur seperti batang. Susunan perbungaan membentuk tandan dengan braktea yang mendukung satu bunga atau lebih. Sebagian besar bunga muncul di ujung batang dan rimpang, walaupun ada sebagian kecil yang bunganya muncul di batang semu (Poulsen, 2006). 

Jahe-jahean (Gingers) termasuk dalam Ordo Zingiberales yang terdiri dari empat familia yaitu: Cannaceae, Costaceae, Marantaceae, dan Zingiberaceae. Famila Zingiberaceae terdiri dari 50 genus yang beranggotakan 1200-1400 species, Cannaceae 1 genus dengan sekitar 25 species,
Marantaceae 31 genus dengan sekitar 530 species, dan Costaceae 4 genus sekitar 200 species (Waston dan Dallwitz, 1992; Bajaj, 1997; Kubitzki, 1998; Clayton dan Dassanayake, 2000; Simpson, 2006).

Jahe (Zingiber officinale), adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas disebabkan senyawa keton bernama zingeron.
Jahe termasuk suku Zingiberaceae (temu-temuan). Nama ilmiah jahe diberikan oleh William Roxburgh dari kata Yunani zingiberi,

Tanaman suku jahe jahean (Zingiberaceae) memiliki 50an genus jenis dan contohnya sebagai berikut:
  • Jahe 
  • Lengkuas (laos) 
  • Temulawak 
  • Kunyit 
  • Kencur
  • Kunir
  • Temu Putih
  • Temu Putri
  • Temung
  • Pacing
  • Parahulu
  • Temu Hitam
  • Temu Giring
  • Kapulaga
  • Kecombrang
  • Gandasuli

Ciri ciri: 
  • Batangnya tumbuh dari rimpang (batang yang tumbuh dari dalam tanah) 
  • Pelepah daun yang memeluk batang 
  • Bunga mengandung sel kelamin jantan dan sel kelamin betina 
  • Kelopaknya berbentuk tabung

16 October 2016

Tips Menaikkan Berat Badan Anak



Tips Menaikkan Berat Badan Anak

Kebutuhan gizi anak usia 1 – 3 tahun
  • Zat besi 8 mg
  • Protein 25 gram
  • Energy 1000 kkal
  • Kalsium 500 mg
Sedangkan untuk kebutuhan nutrisinya adalah karbohidrat seperti roti, nasi, mie, pasta, kentang, yang berguna untuk tenaga serta dapat memberi rasa kenyang. Kemudian proteinnya yang terdiri terdiri dari lauk hewani seperti daging ayam, sapi, telur, susu, ikan dan bebek. Lauk nabati seperti tahu, tempe, kacang merah, kacang hijau, susu kedelai serta kacang kedelai. Hal ini berguna untuk pertumbuhan, daya tahan tubuh serta antibody.
Sedangkan untuk mineral dan vitaminnya dapat dihasilkan dari buah-buahan, sayur-sayuran yang berwarna terang. Manfaat dari buah-buahan yaitu untuk mengatur dan pelindung serat. Dan yang terakhir adalah lemak yang berguna untuk sumber energy serta zat pelarut vitamin A, E, D, K.
Nah setelah mengetahui beberapa makanan yang bisa menjadi sumber protein maupun nutrisi yang mampu menambah berat badan tubuh anak Anda, kini selanjutnya saya akan memberikan tips atau cara untuk Menaikkan Berat Badan Anak.
Tips menaikkan berat badan anak :
  1. Dalam sehari beri makan anak Anda dengan porsi nasi lunak kurang lebih 16 sdm
  2. Beri lauk hewani dengan ukuran 2 – 3 porsi contohnya ikan dengan sebesar kurang lebih kotak korek api, serta daging dan ayam.
  3. Jangan lupa beri tambahan lauk nabati juga seperti tahu atau tempe
  4. Beri sayur-sayuran dalam sehari kurang lebih 2 – 3 mangkuk
  5. Beri tambahan buah-buahan seperi jeruk ataupun papaya
  6. Susu dalam sehari 4 gelas atau setara 600 ml
Perlu Anda ketahui juga jika Anda ingin memilih makanan untuk anak atau balita Anda agar disesuaikan dengan pertumbuhan gigi geligi anak Anda, hal ini dimaksudkan agar anak Anda bisa mencernanya secara optimal. Selain itu beri kesempatan anak Anda untuk memilih menu masakan atau makanan yang ia gemari, karena dengan begitu bisa dipastikan nanti anak Anda bisa makan dengan lahap. Dan yang terakhir porsi makan yang ideal untuk anak usia 1 – 3 tahun adalah sepertiga dari makanan orang yang sudah dewasa.